Рецепт восхитительного ягодного пирога от Елены Чекаловой. В начинку добавляются свежие и уваренные ягоды, натертые яблоки и крахмал. Тесто делится на две части, одна из которых раскатывается и кладется на дно формы, затем добавляется начинка и сверху раскатывается вторая часть теста с вырезанными фигурками. Пирог смазывается белком и запекается в духовке. Готовый пирог безумно вкусен и подходит для любителей фруктовых пирогов.